طريقة عمل بطاطس ودجز دايت طريقة متميزة ومبتكرة لعمل البطاطس وتكون اكثر قيمة غذائية لنتعرف سويا على طريقة عمل ومكونات الوصفة:
المقادير:
بطاطس مع القشرة، مغسولة ومقطّعة إلى شرائح عريضة كيلوغرام.
فلفل
ربع ملعقة صغيرة.
ملح نصف ملعقة صغيرة.
أوريغانو نصف ملعقة صغيرة.
زيت نباتي ملعقتان كبيرتان.
طريقة العمل:
1- ضعي في قدر شرائح البطاطس واغمريها بالماء ثمّ أتركي القدر على حرارة متوسّطة حتى الغليان.
2- عند الغليان، إرفعي القدر عن النار وصفّي البطاطس ثمّ ضعيها في صينية غير لاصقة وتبّليها بالبهار والأوريجانو والملح والزيت.
3- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تنضج حبات البطاطس.
وبالف هنا وشفا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينا للمزيد من الوصفات الشهية