البيتزا من المأكولات الإيطالية فى الأصل والتى لاقت رواجا فى العالم كله وفى دولنا العربية تحاول كل ربة منزل عمل البيتزا ولكنها لا تكون بنفس جودة تلك المخبوزة فى المطاعم ولذلك جئنا لك بوصفة سهلة ومختلفة لعمل البيتزا لو كنت من عشاق البيتزا لتطهيها كالمحترفات:
المقادير :
٥ رغيف خبز عربي
مفتوح طبقتين
نصف كيلو لحم بقر مفروم
٢ بصل
١ كوب بقدونس
مفروم ١ ملعقة كبيرة معجون الحر
٢ طماطم مقشرة
١ فص ثوم ملح حسب الذوق بهار حسب الذوق
كوب ونصف جبنة موتزريلا
طريقة التحضير :-
تخلط المقادير (ما عدا اللحم المفروم والخبز) مع بعضها في خلاط.
ثم تعجن مع اللحم نضعها على نار مدة عشر دقائق ثم تترك الخليط حتى يبرَد قبل استعمالها.
يفتح الرغيف الخبز ثم يدهن خليط اللحم على طبقات الخبز ثم نوزع الجبنة .
ويشوى في فرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 10 الى 15 دقيقة
وبالف هنا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات الشهية والمميزة
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.