طريقة عمل جوانح البطاطا مع الجبن

جوانح البطاطا مع الجبن وصفة رائعة وبسيطة ومحببة جدا للاطفال ومناسبة كوجبة خفيفة سواء للافطار او للعشاء لنتعرف سويا على مكونات وتفاصيل الوصفة:

المكونات:

4 حبة كبيرة الحجم البطاطا، مقطعة إلى جوانح
ملح وفلفل، للتتبيل
زيت زيتون، للصب
6 ملعقة كبيرة بقسماط
التغميسة:
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة خردل المجفف
½ كوب حليب
2 كوب جبنة الشيدر، مبشور

طريقة التحضير:

تُخلط البطاطا والملح والفلفل وزيت الزيتون والبقسماط في قالب كوكيز كبير الحجم.

يوضع القالب في الفرن إلى أن تُحمر البطاطس وتصبح مقرمشة.

إعداد التغميسة: تُسخن الزبدة وتُخلط جيدًا مع الحليب والجبنة والخردل المجفف، ويُقلب الخليط إلى أن يصبح أملس. تُقدم التغميسة في وعاء بجانب جوانح البطاطا.

اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا