طريقة عمل حلوى نابليون الفرنسية

ان الحلويات هى من الاكلات المفضلة للكبار والصغار فهى تمد الجسد باحتياجاتة من السكر والطاقة لآحتوائها على العديد من السعرات الحرارية والنشويات ولذلك فمن يرغب فى اتباع حمية غذائية علية تقليل تناولها ولكننا اليوم اتينا لمحبى الحلويات بأفضل طريقة تحضير قد حلوى نابليون الفرنسية قد تنولتموها فى حياتكم فلنتعرف على طريقة التحضير خطوة بخطوة:

المقادير:

• 200 جم من رقائق الباف بستري.
• كوب كريمة خفق سائلة.
• ¼ 1 كوب فراولة مقطّعة شرائح.
• 2 كوب من مهلبية الفانيليا أو كريم باتسيير.
• ½ كوب سكر باودر.

الطريقة:

1. افردي رقائق الباف باستري ليصبح سمكها 1/8 إنش تقريبًا.

2. قطّعي العجين على شكل مربعات متساوية الحجم أو أشكال مختلفة بواسطة قطّعات البسكويت أو الكوكيز كالقلب مثلاً.

3. سخني الفرن عند درجة حرارة 200.

4. ضعي العجين في الفريزر لمدة 10 دقائق.

5. أخرجيها من الفريزر وضعيها في الفرن من 8 – 12 دقيقة حتى يُصبح لونها ذهبيًا.

6. اخفقي كريمة الخفق ثم ضعيها على الكريم باتسيير وقلبيهما ببطء حتى يمتزجان.

7. خذي قطعة من الباف بستري وضعي فوقها ملعقة كبيرة من خليط الكريم باتسيير.

8. رصي فوقها بعض شرائح الفراولة.

9. ضعي القطعة الثانية من الباف بستري لتصبح كالساندويتش.

10. زينيها بالسكر الناعم.

فى النهاية نتمنى ان تكونوا استفدتم معنا فتابعونا حتى يصلكم كل جديد ومفيد.