طريقة عمل دجاج بانية بالثوم والبهارات

الدجاج من الاطعمة التى لا تنتهى وصفاتها وجميع مطابخ العالم يبتكروا فى طبخ الدجاج بطرق مختلفة ولكن هنا سوف تتعرفى معنا على وصفة مميزة دجاج بانية بالثوم والبهارات وهى التى لا يعرفها الكثيرين لنتعرف سويا على التفاصيل:

المقادير:

• 1 دجاجة متوسطة الحجم مسلوقة
• 1كوب دقيق ابيض
• 1كوب دقيق ذرة
• 2بيض زيت للتحمير

مقادير التتبيلة:

• 6 فصوص ثوم مفروم
• 1معلقة صغيرة زعتر
• ربع كوب خل
• 1 كوب ماء بصل
• 2عصير ليمونة
• معلقة صغيرة ملح
• معلقة صغيرة فلفل
• معلقة صغيرة بهارات

الطريقة :

1. تقطع الدجاجة 8 قطع وتوضع فى التتبيلة يوم كامل فى الثلاجة ثم يتم إخراجها من الثلاجة وتغمس فى الدقيق الأبيض أولا ثم البيض ثم دقيق الذرة ثم تحمر فى زيت غزير لمدة ربع ساعة على الأقل وتقدم .

وبالف هنا وشفا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينا للمزيد من الوصفات الشهية