الدجاج من الاطعمة التى لا تنتهى وصفاتها وجميع مطابخ العالم يبتكروا فى طبخ الدجاج بطرق مختلفة ولكن هنا سوف تتعرفى معنا على وصفة مميزة وهى رول الدجاج بالخضار والكريمة الذى لا يعرفها الكثيرين لنتعرف سويا على التفاصيل:
- نأخذ دجاج صدور وندقّها ونقصها من النصف عشان تكون الطبقة رقيقة , ونتبلها بملح وفلفل وليمون وثوم مفروم وخل لمدة 10 دقايق الى نص ساعة
- نبشر بمقدار كوب بطاطس + نبشر كوب جزر + نبشر نص كوب فلفل اخضر بارد + نبشر نص كوب كروم ابيض + نص كوب بصل مقطع شرائح رفيعة
ونحطها ع النار مع شوي زيت زيتون وزيت عادي ونحط نص ملعقة زنجبيل وكمون وكركم وباربيكا + شوي ثوم باودر + مكعب ماجي خضار + ملعقه كاري
ونخليها شوي لما يذبلون ويتغير لونهم
- نبدأ ناخذ شريحة دجاج ونحط فوقها شريحة جبن سلايس ومقدار من الحشوة ونلفها ونسكرها بعود
- نصفها بصينيه بايركس ونحط فوقها كوب كريمة خفق + نرش باقي الخضار بالصينيه
واذا كان الباقي كثير (احشي فيها سمبوسه ^^)
- ندخلها الفرن لما يستوي الدجاج وتتسبك تقريباً راح تاخذ نص ساعة
وبتكون بهذا الشكل
وبالف هنا وشفا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينا للمزيد من الوصفات الشهية
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.