رول الدجاج بالعسل والليمون وصفة رائعة من الدجاج وهى مبتكرة ومغذية جدا لاحتواءها على الدجاج والحشوة المميزة وكذلك لاستخدام خبز التورتيلا الفرنسى:
المقادير:
4 قطع من صدور الدجاج المسلوقة و المفتتة
6 ملاعق كبيرة من العسل
5 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر
ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
5 خبز تورتيلا
400 جرام من الجبن الشيدر المبشورة
3 حبات من الطماطم المفرومة
كوب من الكريمة
الطريقة :
1 - يتم خلط كل من العسل و عصير الليمون و الدجاج معا خلطا جيدا
2 - قومى باضافة كل من الفلفل الاحمر و الثوم المطحون الى ما سبق و يتم الخلط جيدا
3 - يتم خلط كل من الكريمة و الطماطم معا
4 - يتم فرد الخبز و يتم وضع خليط الدجاج عليه ثم خليط الكريمة ثم يتم رشها بالجبنة الشيدر
5 - يتم لف الخبز على الحشوة و ينم وضعها فى الفرن مع اضافة البعض من الصلصة و الجبن على الوجه
6 - تدخل الصينية الفرن فى درجة 180 مئوية لمدة نصف ساعة الى تمام النضج
ويقدم بألف هنا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك