ساندويتش الشاورما الاردنية من السندوتشات الشهية حيث أن فى ايامنا هذة الكثير من الامهات يكونوا عاملات وهذا يتطلب منهن السرعة فى تحضير الوجبات لافراد الاسرة وخاصة الاطفال الذين يعشقون الوجبات السريعة الضارة لصحتهم وهنا يأتى دور الام فى تحضير ألذ السندوتشات فى مطبخها وتكون صحية لها ولاسرتها لذلك جئنا لكى بوصفة سندوتش الشاورما الاردنية الذى يمكنك عمله كأشهر المطاعم تابعى معنا طريقة العمل والمكونات:
المقادير :
- صدرين دجاج منظفه ومقطعه بالشكل اللي تفضليه
- حبتين صغيره بصل مبشور
- 3 فصوص ثوم مهروسه
- قطعة صغيره زنجبيل مهروسه
- زبدية لبن
- بشر ليمونه و عصيرها
- ملعقة خل ابيض
- ملعقتين زيت زيتون
- ملعقتين كاتشاب
- ملعقتين ماسترد
- ملعقة صغيره جدا ( قرفه ، فلفل اسود ، هيل مطحون )
- ربع الملعقه نفسها قرنفل مطحون
الطريقه :
- نتبل الدجاج بجميع المقادير السابقه ونخليه في التلاجه ليلة كامله ( ممكن نكتفي بكم ساعه بس كل ما طول كان افضل ) .
- نذوب قطعة زبدة صغيره في قدر ونضيف عليها الدجاج بـ خلطتو كلها ، نقلب بين فتره وفتره الين تجف موية الدجاج والخلطه .
- ممكن قبل التقديم ندخلها الفرن تتحمر شويا / بس انا احبها تحتفظ بباقي الخلطه .
- نلفها في خبز تورتيلا او اي خبز ، ونضيف مخلل خيار وبطاطا مقليه ومايونيز وكاتشب لو حابين .
وبالف هنا وشفا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينا للمزيد من الوصفات الشهية