طريقة عمل سلطة البنجر و الجبن الفيتا

السلطة تعتبر من الأطباق التى لا غنى عنها على مائدة الطعام ويجب التجديد فيها من وقت لاخر لعدم الملل ولزيادة الإقبال عليها وخصوصا من الأطفال إليكى وصفة جديدة لتحضير سلطة البنجر والجبن الفيتا المغذية واللذيذة:

المقادير:

3 معلقة كبيرة عصير ليمون (للتبيلة)
3 عدد بنجر (مسلوق ومقطع)
3 معلقة كبيرة زيت زيتون (للتبيلة)
1 كوب جبن فيتا (مقطعة)
1 رشة ملح (أو حسب الرغبة للتبيلة)
1 عدد فص ثوم مهروس (للتبيلة)
1 رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة للتبيلة)
½ حزمة بقدونس (مقطع)
½ كوب لبنّه (للتبيلة)

الخطوات :

فى وعاء صغير نخلط مكونات التتبيلة جيدا حتى تتجانس.فى وعاء اخر نضع البنجر والبقدونس و الجبن ونوزع فوقها التتبيلة وتوضع فى الثلاجة لحين التقديم

وتقدم بالهنا والشفا مع تمنياتى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك