ان السلطات لهى من اشهى المقبلات على السفرة وكما انها تتميز بالكثير من الفوائد الصحية لجسم الانسان حيث انها تعمل على ملئ المعدة فلا نكثر من الاكل وكذلك هى عنصر هام ملئ بالفايتامينات والمعادن والاملاح وكذلك تساعد على اسراع عملية الهضم ويوجد لدينا فى الوطن العربى الكثير والكثير من انواع السلطات الشهية المتنوعة واليكى افضل وصفة لعمل سلطة الحمص بالليمون:
المقادير :
نصف كيلوحمص-
حبة بصل كبيرة-
حبة طماطم-
3 ملاعق زيت-
3 ملاعق خل عصير ليمون-
بقدونس مفروم
الطريقة :
1-ينقع الحمص لمده ساعتين في ماء ساخن
2-يسلق الحمص
3-ويصفى الحمص من ماء السلق ويترك ليبرد
4-صبى عصير الليمون وزيت والبقدونس على الحمص
5-ويقلب الحمص جيدا مع طماطم والبصل
وتقدم وبالف هنا وشفا ونتمنى ان تكون الوصفه حازت على اعجابك. والى اللقاء مع المزيد من الوصفات المتنوعه.