لعشاق المأكولات البحرية وفواكه البحر خاصة من سكان المدن الساحلية نقدم لكم اليوم وصفة جديدة ومبتكرة لعمل السمك الفيليه الغنى بالعناصر الغذائية الهامة كالفسفور والأوميجا 3 بطريقة سهلة ومختلفة وهى طريقة عمل سمك بالبطاطس المهروسة لنتعرف سويا على مكونات وطريقة عمل الوصفة وهى كالآتى:
المقادير:
اربعة شرايح سمك
خمسة ملاعق بطاطس مهروسة
كوب كريمة خفق
ملعقة كبيرة زبدة
ستة ملاعق كبيرة جبنة سايلة
اربعة بصلات مفرومه
علبة فطر
ملعقة كبيرة مايونيز
نص ملعقة صغيرة ملح
نص ملعقة صغيرة فلفل اسود
الطريقة:
يحمر البصل بالزبدة
نحط البصل والملح والفلفل الاسود ويخلط مع البطاطس والمايونيز والجبنة
نضيف كريمة الخفق
نرص شرايح السمك في الصينية
نصب الخليط على اطراف السمك ونغطيه بالمايو نيز وندخله الفرن
اتمنى أن تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا وتابعينى للمزيد من الوصفات الشهية