طريقة عمل شوربة الذرة

الشوربات من الاطباق الهامة جدا والتى لا غنى عنها على المائدة نظرا لفوائدها الصحية العظيمة وتفنن الشيفات فى كل انحاء العالم فى تنويع طرق تحضيرها فهى انواعها ومكوناتها لا تنتهى ولكى تصبح كل ربة بيت محترفة فى اعداد الشوربات المختلفة جئنا لك بهذة الوصفة الرائعة لتحضير شوربة الذرة تعالى لتعرفى التفاصيل:

طريقة جديدة لمحبي الذرة المسلوقة الشهية

المكونات:

3 أكواب منفصلة من حبوب الذرة الطازجة
3 أرباع الكوب من الحليب الخالي من الدسم
1 ملعقة كبيرة من دقيق الذرة النشوي
ربع ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير:

نضع كأسين من الذرة مع الحليب و دقيق الذرة والملح في الخلاط و نطحنها جيداً حتى تصبح لينة .

ثم ننقل الخليط المهروس إلى مقلاة متوسطة الحجم و نضيف لها الكوب المتبقي من الذرة.

نطهو الخليط على نار متوسطة الحرارة مع التقليب حتى يمتزج الخليط جيداً و يثخن و تصبح الذرة طرية من 5-7 دقائق.

يقدم وبالف هنا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا