الدجاج من الاطعمة التى لا تنتهى وصفاتها وجميع مطابخ العالم يبتكروا فى طبخ الدجاج بطرق مختلفة ولكن هنا سوف تتعرفى معنا على وصفة مميزة وهى صدور الفراخ بالفرن التى لا يعرفها الكثيرين لنتعرف سويا على التفاصيل:
الدجاج
للتتبيله ( ملح .. فلفل أسود .. بابريكا .. فلفل احمر مجروش .. بودره البصل .. اوريجانو .. ثوم مطحون .. ملعقتين كبيره زيت زيتون .. عصير ليمونه واحده .. ملعقه كبيره صلصه طماطم )
في مقلاه على النار نحط شرائح بصل وشرائح فلفل حلو
نشوحها تشويح بسيط لين تذبل ثم نضيف الدجاج بكامل التتبيله ونغطي عليه النار ونتركه الى ربع ساعه
" قطع الدجاج اللي سويتها صغيره الى حد ما " وممكن نضيف شويه مويه
بعدين نحطها في صينيه فرن ونولع عليها من تحت نضمن نجاحها ثم نحمرها من فوق "ولازم يضل به شوي صوص علشان تكون طرية مش ناشفة
وبالف هنا وشفا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينا للمزيد من الوصفات الشهية