لعشاق المأكولات البحرية نقدم لكم وصفة مميزة ومغذية وطعمها شهى جدا وهى صينية السمك بالخضار لنتعرف سويا على تفاصيل ومكونات الوصفة:
المقادير:
2 سمكة
بطاطس
جزر
طماطم
بقدونس
بهارات سمك
كزبرة ناشفة
كمون
فلفل احمر حار
زعتر
مستردة
ثوم
ليمون
زيت
جنزبيل
ملح وفلفل
الطريقه:
في وعاء ضعي الزيت ثم ضيفي الثوم والفلفل الاحمر وكمية من البقدونس ثم ضيفي المستردة وكل التوابل
ثم ضيفي والليمون وتبليهم بالملح والفلفل وقلبيهم جيدا ثم احشي بهم السمك
وضعي التتبيلة على كل جوانب السمكة احضري صنية الفرن وادهنيها بالزيت
ثم رصي بها حلقات الجزر والبطاطس ثم ضيفي عليها السمك ادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة ثم قدميها مع الارز الابيض
يمكنك اضافة اي نوع آخر من الخضار
اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا