طريقة عمل طاجن المكرونه بالجبن واللحم المفروم

طاجن المكرونه بالجبن واللحم المفروم من الوصفات المغذة والشهية والمناسبة ف العزومات لمحبى الباستا لنتعرف سويا على مكونات وطريقة عمل الوصفة:

المقادير:

1/2 كيلومكرونة بنا (قلم) مسلوقة
1 بصلة كبيرة مبشورة
1/2 كيلولحم مفروم قليل الدهن
3/4 كيلوصلصة مكرونة
شرائح جبن شيدر أو جودة
1 1/2 كوب كريمة حامضة
خليط جبن موزاريلا + رومي + جودة + شيدر (للوجه)

طريقة التحضير:

في وعاء نشوح اللحم المفروم حتى يتفتت ثم نضيف إليه البصل ونتركه حوالي 5 دقيقة.

نضيف صلصة المكرونة إلى اللحم ونتركها تغلي 15 دقيقة.

نسخن الفرن على درجة حرارة عالية.

ندهن قالب الفرن بالزبد ثم نضع فيه نصف كمية مكرونة ثم نضع فوق المكرونة شرائح الجبن

ثم نفرد الكريمة الحامضة

ثم نصف كمية خليط اللحم ثم نرش خليط الجب

ثم نضع باقي المكرونة

ثم باقي خليط اللحم ثم نرش باقي خليط الجبن على الوجه

ثم ندخلها الفرن حوالي 20 دقيقة أو حتى يسيل الجبن.

و تقدم ساخنة بالهناء و الشفاء نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا