المشروبات الباردة ما احلاها فى فصل الصيف الحار وبجانب انها تخفف علينا الحر الشديد الا انها تتمتع ايضا بطعمها اللذيذ ومن هذة المشروبات مشروب عصير قمر الدين لنتعرف سويا على طريقة عمله ومكوناته:
المقادير
قمر الدين , لفة
ماء ,2 ونصف كوب
سكر , حسب الرغبة
الطريقة :
- قطعي قمر الدين إلى قطعٍ صغيرةٍ وضعيه في إناءٍ على الموقد.
- اسكبي كوبين من الماء على قطع قمر الدين واتركيه حتى الغليان وحتى يُصبح سميكاً.
- ارفعيه من على النار واتركيه ليبُرد ثم اضربيه في الخلاط مع السكر.
- ضعي الآن قمر الدين في الثلاجة حتى التقديم.
وبالهنا والشفا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات الرائعة