الحلويات من الأمور الهامة جدا على المائدة والتى يعشقها الكبار والصغار ولكن الكثيرات من ربات البيوت يشتكون من عدم خروجها بالمستوى المطلوب فى مطبخم كالجاهزة ولكن معنا سوف تكونين شيف حلوانى محترف ولذلك نقدم لك أحلى تحلية لأفراد أسرتك ولأطفالك وهى طريقة عمل كرات الأوريو لنتعرف على التفاصيل:
المقادير
بسكويت أوريو مطحون بدون الكريمة 36 قطعة
جبن كريم فيلادلفيا أو كيري علبة (أي 200 غرام)
شوكولاتة سوداء أو بيضاء مذوّبة لتغطية كرات البسكويت بحسب الحاجة
شوكولاتة مالتيزرز (إختياري) كيس
الطريقة
1- في وعاء، ضعي البسكويت مع الجبنة (وكرات المالتيزرز المطحونة، إذا اخترت وضعها).
2- إعجني المكوّنات بيديك للحصول على عجينة ناعمة بدون حبيبيات.
3- كوّري عجينة البسكويت وصفّي الكرات على صينية.
4- أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك.
5- غمّسي كرات بسكويت الأوريو في الشوكولاتة المذوّبة وضعيها على صينية مغلّفة بورقة زبدة.
6- أعيدي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك الكرات جيداً ثمّ قدّميه
وبألف هنا لو عجبتك الوصفة شاركينا رأيك.