ان الكفتة لهى من اطيب المشاوى الى الانسان واسهلها فى التحضير ولكننا اتينا اليكم اليوم بوصفة جديدة من اللحم وجبنة الموتزريلا اللذيذة فهيا بنا نتعرف على كل ما هو جديد ومفيد.
المكونات:
لحمة مفرومة
بصلة مفرومة
بقدونس مفروم
ملح فلفل
معلقتين صلصة طماطم
معلقتين زبدة للتحمير
جبنة موتزريلا للوجه
طريقة التحضير:
هنخلط جميع المكونات ماعدا الزبدة ونكورها لكور صغيرة نحمرها بالزبدة كويس ازاي
تجيب البايركس نحط فيها الكور اللحمة وعلية معلقتين الزبدة السايحة وندخلها الفرن الى ان تستوي ولاحظوها لتتحرق
نطفي الفرن ونحضر الجبنة الموتزريلا ونغطي بيها كرات اللحمة ونتركها بالفرن تسيح
واحلى شئ بالموضوع الصوص الناتج من اللحمة وبالهنا ياقمرات قدموها مع مكرونة او ارز بالشعرية
ثم تقدم وبالف هنا وشفا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات الشهية