ان الكنافة لهى من الحلويات الشرقية اللذيذة التى يحبها الكبار والصغار فهى تمتاز بحلاوة الطعم والدسامة وقد عرفها العرب منذ عصور الخلافة الاسلامية حيث قد وصفها الطبيب الى الخليفة لعلاج تلبك المعدة وقد اتينا لكم اليوم بأشهى وصفة لتحضير ألذ كنافة بالقشطة قد تناولتيها فى حياتك فلنتعرف على خطوات تحضيرها خطوة بخطوة:
المكونات:
نصف كيلوكنافه
نصف كوب سمنه
ربع كوب سكر
للحشوة:
مقادير القشطة:
1- ثلاث كوب حليب
2- 5معالق نشا
3- اربع ملاعق سكر
4- 3 معالق سميد
5- علبة قشطة وفانيلا)
6- قطر او شربات
طريقة التحضير:
1- في الكبه ضعي الكنافه والسمنه والسكروافرميها على سرعه وسط.
2- اقسميها نصفين نحضر صنية مدهونه ونرص النصف الاول من الكنافة .
3- ونكون مجهزين القشطة المطبوخة ونضعها على الكنافة .
4- ونضع النصف الثانى من الكنافة واضغطيها شوي بايدك لتساوي السطح الكنافه .
5- ودخليها الفرن و طالعيها واسقيها بالقطر او الشربات.
فى النهاية نتمنى ان تكون الوصفة نالت على اعجابكم فتابعونا حتى يصلكم كل جديد ومفيد.