طريقة عمل كوسة مقلية بالكزبرة

الكوسة من الخضروات ذات القيمة الغذائية العالية خاصة انها تعمل على تقوية عضلة القلب وغيرها من الفوائد لكن ليس جميع الاشخاص يفضلوا تناولها لذلك لابد من الابتكار فى تقديم الكوسة خاصة للاطفال ولذلك جئت لك بوصفة الكوسة المقلية بالكزبرة لنتعرف على تفاصيلها:

مقادير:

أربع حبات كوس كبار مقعات شرائح طويلة أو دوائر

.بصلة كبيرة مفرومة متوسط

.ثلاث حبات ثوم مهروس

.نص كوب كزبرة خضراء مفرومة

.ملعقتين كبار زيت نباتي

.ملح و فلفل أسود حسب الرغبة

طريقة عمل كوسا مقلية بالكزبرة :

1.في مقلاة على النار ضعي الزيت النباتي ثم أضيفي البصل و قلبيه حتى يتحمر ثم اضيفي الثوم المهروس و قلبيه قليلا مع البصل

2.أضيفي الكوسا المقطعة و قلبيها حتى يصبح لونها مائلا للذهبي أو حتى يتحمر

3.اضيفي الملح و الفلفل الأسود ثم قلبيها قليلا

4.اسكبيها في طبق التقديم و قدميها مع الخبز الطازج

بالف هنا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات الرائعة