طريقة عمل كيكة مانجا صيامى

ان الاخوة المسيحين يحب الحلويات وخصوصا كيكة المانجو ولكن فى اشهر الصيام الطويلة نفسهم تكون طواقة للحلويات ومن أجل ذلك جئنا لكم بوصفة كيكة المانجو الصيامى فلنتعرف سويا على خطوات تحضيرها خطوة بخطوة:

المقادير:

1,5 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/4 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة حبهان بودرة
1,5 كوب مانجة بيوريه
1/3 كوب زيت
1/2 كوب سكر
1/2 كوب زبدة نباتي اذا لم تتوفر فيتم استبدلها بالزيت بس يفضل الزبده النباتي.

الصوص:

1,5كوب سكر بودرة
1/2كوب زبدة
مانجة مهروسة

التزيين :

فستق مجروش
كريم شانيته صيامي كوب منالكريمة + كوب كريمر مذاب ف ماء + والسكر حسب الرغبة

خطوات تحضير كيكة المانجو:

1- إخلطى الدقيق مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والقليل من الحبهان البودرة وذرة ملح.

2- إخلطى المانجة المهروسة مع الزيت والسكر.

3- أضيفى خليط الدقيق لخليط المانجة وقلبى وصبى الخليط فى قالب الكيك.

4- ضعى الكيكة فى اافرن على درجة حراراة 180 لمدة 45 دقيقة
الصوص.

5- إضربى بالمضرب الكهربى السكر مع الزبدة.

6- أضيفى المانجة المهروسة وقلبى حتى تحصى على القوام المناسب.

7- أفردى الخليط على وجة الكيكة وزينى بالفستق المجروش وقدميه.

فى النهاية نتمنى ان تكونوا استفدتم معنا فتابعونا حتى يصلكم كل جديد.