طريقة عمل مافن الفاكهة

لعشاق الحلويات وخاصة الكيكات وخصوصا الاطفال جئنا لكل ربة منزل وصفة رائعة للكيكات وهى وصفة مافن الفاكهة التى تستطيع عملها فى مطبخها ليسعد بها جميع افراد اسرتها نترككم مع المكونات وطريقة العمل:

المقادير :

¼ كوب زيت نباتي
½ كوب حليب
1 حبة بيض
½ ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
¾ كوب سكر، أبيض
½1 كوب دقيق، متعدد الاستخدامات
1 كوب فراولة، مقطعة او اى نوع اخر مفضل

الطريقة :

يُدهن قالب مافن سعة 8 أكواب بالزيت أو يُستعمل ورق الخبز.

يُخلط الزيت والحليب والبيض معًا في وعاء صغير الحجم ويخفقوا قليلا. في وعاء كبير، يُخلط الدقيق والملح والبيكنج باودر والسكر معًا،

تضاف الفراولة المقطعة إلى الخليط وتُقلب حتى تُغلف بالدقيق.

يُقلب خليط الحليب مع خليط الدقيق ويُمزجا جيدًا.

يُصب الخليط في قوالب المافن ويُخبز لمدة 25 دقيقة.

يُترك ليبرد لمدة 10 دقائق، ثم يُرفع من القوالب

وتقدم وبالف هنا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا