المربات من الوصفات السهلة والتى يعشقها جميع افراد الاسرة ويمكن تناولها فى الفطار والعشاء وبدلا من شراءها جاهزة واهدار المال وكونها غير مضمونة ننصح كل ربة منزل شاطرة بعمل المربات فى البيت ولذلك جئنا لك بطريقة سهلة لعمل مربى الليمون لنتعرف سويا على التفاصيل:
المقادير:
1كلغ ليمون (حامض)
1كلغ سكر عادي
*طريقة التحضير:
-يغسل الحامض جيدا وتزال منه القشرة بشرط الإحتفاظ ببعضها.تقطع بالطول شرائط رقيقة جدا.
-يقطع اللب وتزال البذور .
-في إناء يخلط اللب مع القشور ويضاف الماء الكافي لتغطيته ويترك لينقع مدة 48 ساعة يغير الماء كل 6 ساعات ثم يستقطر.
-يضاف له السكر ويحرك ثم يطهى على نار قوية مدة 20دقيقة تقريبا
ملاحظة هامة لاتنسوها:
إذا تعدى طهي المربى الليمون أكثر من اللازم فإنه يصبح كا لعسل وطعمه مر .
وتقدم بالف هنا وشفا اتمنى ان تكون الوصفة اعجبتكم.
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.