طريقة عمل مشوي الدجاج المتبل

من منا لا يعشق المشاوى سواء كانت للحوم او الدجاج ولذلك ولتكون محترفة ومتنوعة فى مطبخك جئنا لك وصفة مشوى الدجاج المتبل لنتعرف عليها سويا:

المقادير

1 كيلوغرام من الدجاج الفيليه
كوب من اللبن الزبادي
ملعقة صغيرة من الفلفل الحار البودرة
ملعقة صغيرة من الكركم
ملعقة صغيرة من الكمون
ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة
ملعقة صغيرة من الزنجبيل
1 فص ثوم

الطريقة

1.يخلط اللبن الزبادي و الفلفل الحار و الكركم و الكمون و الكزبرة الناشفة و الزنجبيل و الثوم جيدا

2.يتبل الدجاج بالخليط السابق و يترك في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة

3.يشوى الدجاج على الفحم أو في الفرن ثم يقدم

وبالف هنا اتمنى ان تكون استفدت معنا ويكون الموضوع حاز على اعجابك