لعشاق المأكولات البحرية وفواكه البحر خاصة من سكان المدن الساحلية نقدم لكم اليوم وصفة جديدة ومبتكرة لعمل السمك الفيليه الغنى بالعناصر الغذائية الهامة كالفسفور والأوميجا 3 بطريقة سهلة ومختلفة وهى طريقة عمل مطفى السمك لنتعرف سويا على مكونات وطريقة عمل الوصفة وهى كالآتى:
المقادير:
فيلية سمك
ثلاثة حبات طماطم
صلصة
بصلتين
فصتين ثوم
زنجبيل مفروم
فلفلتين حار
كيس حمر
ملعقة زيت زيتون
بهارات مشكلة
ملعقة كركم
ملح
الطريقة:
نبهر السمك ونقلية
نحمس البصل في الزيت
ونضع معاه الثوم والزنجبيل والبهارات
نقشر الطماطم ونقطعها ونضعها فوق الثوم والزنجبيل ومعجون الطماطم
ونتركه لحين يتسبك ونضع معاه الحمر والفلفل ونتركه يغلي
ونضع السمك فوقو ونطحن حبتين هيل ونرش على السمك ونقدمه مع الرز
اتمنى أن تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا وتابعينى للمزيد من الوصفات الشهية
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.