لعشاق الباستا بأنواعها المختلفة وصوصاتها المتنوعة ذات النكهات الرائعة نقدم لكم نوع خاص ومميز من المكرونات وهى مكرونة بصوص الكارى والدجاج لتكون دائما مبتكرة ومتجددة فى مطبخك اتمنى ان تنال اعجابكم:
المقادير:
نصف كيلو مكرونةمسلوقة-
2 ملعقة كارى-
ملعقة ونصف دقيق-
ملعقة كركم
بصلة مفرومه-
2 فلفل رومى الوان مقطع شرائح
-ثوم مفروم
-جنزبيل فريش مفروم
-فلفل اسود
2 ملعقة زيت-
ربع كيلو قطع دجاج فيليه متبلة ومقلية فى الزيت ومقطعة قطع صغيرة
طريقة التحضير:
قلبى الجنزبيل فى الزيت على النار مع البصل المفروم الى ان تشوح جيدا ثم يضاف الفلفل الرومى
والكارى و الكركم و الدقيق و الثوم المفروم وضيفى 2 كوب و نصف ماء الى ما سبق
مع اضافة الفلفل الاسود والملح و هدئىء النار الى ان تتقل قوام الصلصة
ضيفى قطع البانيه المقلية المقطعة قطع صغيرة الى الصلصة ثم المكرونة وقلبى جيدا ثم يرفع الخليط من على النار
ويقدم وبالف هنا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.