قالب البطاطس بالجبن الرومى فى الفرن

قالب البطاطس بالجبن الرومى فى الفرن من الوصفات الرائعة والمفيدة جدا والمناسبة لجميع الاوقات ومغذية جدا وسهلة التنفيذ لنتعرف سويا على طريقة العمل والمكونات:

المقادير:

5 ثمرات بطاطس كبيرة
طبق صغير جبنة رومي مبشورة
3 قطع صغيرة زبدة
ملعقة كبيرة نشا
4 كوب لبن
3 بيضات
ملح وفلفل

طريقة التحضير:

1- اغسلي البطاطس كويس، وقشّريها، وقطّعيها حلقات، وتبّليها بالملح والفلفل الأسود.

2- حطّى اللبن على النار، وضيفي معاه النشا مع التقليب لغاية ما تحسّي إن اللبن قوامه بقى سميك ومتماسك شوية.

3- اضربي البيض كويس، وما تنسيش تحطّي شوية فلفل أسود، وبعد كده هاتي الصينية اللي هتعملي فيها، ورصّي فيها البطاطس، وبعد كده ضيفي عليها خليط اللبن والنشا والبيض المخفوق، وبعدين الجبنة المبشورة، وعلى الوش وزّعي قطع الزبدة، ودخّليها الفرن لحد ما تستوي.

وتقدم وبالف هنا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا