ملفوف سمبوسك الدجاج بالجبنة

الكثير مننا يعشق السمبوسك وتعتبر من الأطباق الجانبية اللذيذة ويتغذى عليها الأطفال أيضا كسناك بين الوجبات، لذلك جئنا لكم بهذة الوصفة وهى سمبوسك الدجاج والجبنة اللذيذة:

المقادير:

قطع توست منزوعة الأطراف

دجاج للحشو

جبن سائل

زيت

عجين السمبوسك

الطريقة :

قومى بفرد شريحة التوست بعد أن تقطعي أطرافها وادهنيها بجبن سائل ثم ضعي حشوة الدجاج بالطرف .

ثم قومى بلف التوست وأغلقيه جيداً بإحكام

ثم افردى عجينة السمبوسك وضعى التوست الملفوف بطرفها.

وقومى بلفها واغلقى أطرافها.

ونكرر نفس العملية مع التوست كله ويقلى في زيت غزير.

ونخرجها بعد حصولنا على اللون الذهبى لإزالة الزيت الزائد وتقدم ساخنة وبألف هنا.