قوارب البطاطس بالجبن من الوصفات المبتكرة لعمل الباذنجان باللحمة المفرومة والتى تعطى مظهرا انيقا على المائدة فى حالة العزومات لنتعرف سويا على طريقة العمل:
نغسل البطاطس جيدا ونسلقها نص سلق ونقسمها بالشكل ده ونجوفها وناخد القلب بتاعها في طبق عميق
ونرص قوارب البطاطس في قالب مدهون ونحشيها :
قلب البطاطس نضيف له م زبده و شويه حليب صغيرين (كام ملعقه فقط ) ملح وفلفل ـ جبنه رومي مبشوره ـ زيتون مخلي ـ ملعقة بقدونس او كزبره خضرا ونقلبهم كويس
نحشي البطاطس علي الوجه نرش جبنه مكس (شيدر وموزاريلا ) ندخلها الفرن ويكون حار لحد ما تتحمر كويس
ملحوظه : يمكنك بعد سلق البطاطس في الماء المملح تصفيتها وقليها للون دهبي
ايضا يمكنك تغيير الحشوه عصاج مع الزيتون والجبن او تونه مع الفلفل والمايونيز والجبن
وبالهنا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا والى لقاء متجدد مع المزيد من الوصفات الشهية
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.