البطاطس المحشية اللذيذة من الوصفات المبتكرة لعمل البطاطس فتلك الوصفة المتكاملة والغنية بالعناصر الغذائية لعشاق البطاطس حيث انها من الخضروات المغذية والشهية والكبار والصغار يفضلونها لنتعرف سويا على مكونات وتفاصيل الوصفة:
المقادير:
حبّتان من البطاطاس ملعقة صغيرة من زيت الزّيتون ملعقتان من الزّبدة غير المملّحة بصلتان مفرومتان ملح وفلفل
طريقة التّحضير:
نشعل الفرن إلى حرارة 205 درجة مئويّة.
ننظّف البطاطا جيّداً ندهن البطاطا بالزّيت والملح، وندخلها إلى الفرن لمدّة 60 دقيقة.
نقطّع البطاطا إلى نصفين بعد أن تطهى نفرغ لبّ البطاطا بواسطة ملعقة، مع الحرص على عدم إتلاف القشرة.
نخلط الزبدة والبصل والملح والفلفل مع محتوى البطاطا. نحشي البطاطا بالخليط ندخل البطاطا إلى الفرن لمدّة ثلاث دقائق حتّى يصبح لونها ذهبياً.
نقدّمها وهي ساخنة.
وتقدم بالهنا والشفا مع تمنياتى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك