تناول الشيكولاتة وصحة الكبد

هل اكل ‫‏المكسرات‬ و‏الشوكولاتة‬ مضر بالكبد؟ سنتعرف على اجابة هذا السؤال وأكثر من خلال السطور التالية تبعا لما يقوله خبراء التغذية وهى كالآتى:

لم يثبت أن أكل الشوكولاته أو المكسرات الطبيعية يضر بالكبد،ولكن بعض أنواع الشوكولاته تكون غير طبيعية ذلك أنها تستخدم أنواعا رديئة من ‫‏الكاكاو‬ ويكون معها كمية كبيرة من المواد الحافظة أو المنكهة أو السكاكر الصناعية، وكذلك بدأت أرى بعض أنواع المكسرات في السوق،التي تحفظ في علبأ وتغطى بألوان وأصبغة ويضاف لها مواد صناعية .

وعلينا هنا معرفة أن أيمادة صناعية غير طبيعية تستقلب أولا في الكبد، ثم يتم إطراحها في ‫الكلى‬،ولذلك كانت هذه المواد الكيميائية المصنعة تحمل إرهاقا للكبد والكلى وخصوصا عند الأشخاص الذين لديهم ضعف واستعداد وراثي للإصابة بمشاكل في هذين العضوين.

نتمنى ان تكون المعلومة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا وتابعينى للمزيد من الموضوعات الهامة