الدجاج من الاطعمة التى لا تنتهى وصفاتها وجميع مطابخ العالم يبتكروا فى طبخ الدجاج بطرق مختلفة ولكن هنا سوف تتعرفى معنا على وصفة مميزة وهى دبابيس الدجاج المشوية بالعسل والمستردة الذى لا يعرفها الكثيرين لنتعرف سويا على التفاصيل:
المكونات:
12 دبوس دجاج
450 جرام بطاطا برتقالية مقشرة مقطعة مكعبات 2 سم
450 جرام بطاطس مقشرة مقطعة مكعبات قطع 2 سم
100 جرام ورق سبانخ صغيرة
1/4 كوب عسل
1 ثمرة برتقال معصورة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر خفيف ممتاز
1 ملعقة كبيرة مستردة كاملة الحبوب
طريقة الطهي:
قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب أنواع الأطباق الرئيسية دبابيس الدجاج المشوية بالعسل والمستردة ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .
تحضير دبابيس الدجاج المشوية بالعسل والمستردة
يسخن الفرن إلى 240 درجة مئوية ويقلب 1 ملعقة كبيرة من الزيت والعسل والمستردة و 3 ملعقة كبيرة عصير البرتقال في طبق واسع ثم يضاف الدجاج و يقلب جيداً .
يقلب باقي الزيت مع البطاطا والبطاطس في صينية فرن كبيرة و يتبل بالملح والفلفل و يقلب حتى يمتزج جيداً .
توضع الصينية على الرف العلوي من الفرن و يشوي و يقلب من آن لأخر لمدة 20 دقيقة .
ثم يوضع الدجاج على الرف السفلي من الفرن و يشوي و يغطي بالحساء في الصينية من آن لأخر لمدة 20 دقيقة .
تبدل الصواني في الفرن .
و تشوى لمدة 20 دقيقة أخرى حتى تحمر البطاطا و تلين و ينضج الدجاج كلياً .
تقسيم البطاطس والسبانخ بين أطباق التقديم و يرص عليها الدجاج و تقدم
وبالف هنا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.