دجاج بالعسل و اللوز

طبق مختلف من الدجاج الرائع مع العسل و اللوز و تعرفى على كيفية تحضيرها و مكوناتها و استمتعى بالطعم الرائع لها
مقادير الوصفة :
دجاجة مقطعة الى اربع
كوب ورق كزبرة خضراء
نصف كوب لوز مقشر
نصف كوب زيت زيتون بكر
ثلث كوب عسل نحل
ربع كوب دقيق
3 علب طماطم مقطعة
2 ثمرة بصل مبشورة
8 فص حبهان
ملعقة و نصف شاي بابريكا حلوة
ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون
ذرة كبيرة زعفران
طريقة التحضير :
1 - نضع اللوز فى صينية للفرن و نقوم بوضعها لها حتى يتحمص
2 - نضع حلة على النار و نضيف اليها الزيت و نضيف اليها البصل و نشوحه بها حتى يحمر لونه
3 - نضع الحبهان و البابريكا و نضيف اليها الزنجبيل و نضيف اليها الزعفران مع التقليب
4 - نضع اليها الطماطم و العسل و نقلبهم و نتبل الدجاج بالدقيق و نضيف اليها الملح و الفلفل
5 - ضعى الزيت فى الطاسة و نقوم بتحمير الدجاج بها حتى نحصل على اللون الذهبى
6 - نقوم بوضع الدجاج الى خليط الطماطم و نترك المكونات تغلى على النار حتى تمام النضج