السبانخ من الخضراوات الورقية المفيدة جدا والمغذية فهى غنية بحمض الفوليك الهام جدا للصحة الانجانبية للرجل والمرأة كما انها غنية بالحديد المهم للاطفال وغيرهم من العناصر الغذائية الهامة كما أنها تقينا من الكثير من الأمراض ولكن لابد من تناولها بإعتدال ولذلك نقدم لك الكمية المناسبة لإستهلاك الجسم للسبانخ التى يقدمها لك موقع صفحة لنتعرف عليها سويا:
يحتاج الجسم إلى كمية من الفيتامين K يمكن إيجادها في كوب من السبانخ المقطعة، إضافة إلى الفيتامين A الجيد للبشرة وحب الشباب، علمًا أنّ وجود هذه الفيامينات في الجسم يساعد على عدم ترقق العظام.
ولكن، بما انّ السبانخ يحتوي على مادة اسمها Purines، فاستهلاكها ووجودها بكثرة في جسم الانسان قد يؤدي عند بعض الاشخاص الى تحول مباشر وكثيف الى مادة حامض اليوريك Uric Acid.
تؤدي هذه المواد الى تورم والتهابات في الأطراف والمفاصل.
والإكثار من السبانخ يحدث الرمل والحصى بالكلى لما يحتويه من أملاح كالسيوم. إضافة الى الشعور بعوارض الروماتيزم.
لذا لا يجب استهلاك السبانخ أكثر من مرتين في الأسبوع.
ولتفادي هذه الأعراض يمكن التخفيف من حدة السبانخ عبر الإكثار من عصر الليمون عليه، سواء في الاكل النيء أو المطبوخ.
ولذلك لابد من تناول السبانخ مع الحرص على أن تكون الكمية معتدلة، على ألا يتعدى الاستهلاك مرتين في الأسبوع.
أتمنى أن يكون الموضوع حاز على إعجابك وتكون إستفدت معنا وتابعنا للمزيد من الموضوعات الهامة والشيقة