يجب على كل ربة منزل ان تعرف بعض النصائح الهامة عند تخزين اللحوم لكى تحافظى على قيمتها الغذائية وصلاحيتها لاطول مدة ممكنة واليكى تلك النصائح الغالية:
—بعد شراء اللحوم من الجزار او السوبر ماركت قومى بتخزينها مباشره فى الفريزر حتى تحتفظى بقيمتها الغذائيه ولا تتركيها فتره طويله فى المطبخ معرضه لحراره الجو التى قد تتلفها .
—- لا تغسلى اللحوم قبل ان تخزنيها فى الفريزر لان الماء يسبب رطوبه داخل اكياس التخزين مما يسرع من فساد اللحمه وتعفنها
—احرصى الا تخزنى اللحوم كتله واحد بل قومى بتقطيعها الى قطع متماثله ومتوسطه الحجم حتى تبرد بشكل متناسق
فى النهاية نتمنى ان تكونوا استفدتم معنا فتابعونا حتى يصلكم كل جديد ومفيد وصحى.