نصائح عند شراء العنب وتناوله

العنب من الفاكهة الصغيرة فى الحجم ولكنها كبيرة فى فوائدها الصحية فهو يمتاز بطعمه المستساغ الشهى الذى يعشقه الكبار والصغار وبالإضافة إلى ذلك يمتاز العنب بالكثير من الفوائد الصحية نظرا لأنه يحتوى على الكثير من العناصر الغذائية مثل الأحماض الأمينية والسكر والكالسيوم والفوسفور إلخ ولكن لتحقيق أقصى إستفادة من العنب لابد من إتباع بعض النصائح عند شراءه وتناوله وهى كالآتى:

1- عند شراء العنب، تأكدي من اختيار العنب الممتلئ مشدود الحبات، ويفضل تناول حبات العنب الملتصقة بالعنقود. وتجنبي ايضا ذات المظهر غير الصحي أو المتهاوية أو الجافة.

2- عند شراء العنب الأخضر، لابد من اختيار العنب ذو اللون الاخضر المائل للاصفرار. وتتوافر أعلى نسبة سكريات في العنب الأحمر أو الأسود، ولكن لابد من اختيار ذات اللون الغامق.

3- يمكن تخزين العنب في كيس من البلاستيك يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

4- يفضل تناول العنب العضوي الذي لا يحمل أي من مبيدات الافات الزراعية. كما ينصح بغسله جيدا تحت الماء الجاري قبل الأكل.

وأخيرا، لابد أن نذكر أنه على الرغم من أن للعنب فوائد متعددة ومفيدة للصحة، إلا أن تناول كميات كبيرة منه قد يتسبب في إدرار البول وبعض اضطرابات المعدة نتيجة تناول نسبة كبيرة من السكريات.

أتمنى أن يكون الموضوع حاز على إعجابك وتكون إستفدت معنا وتابعنا للمزيد من الموضوعات الهامة والشيقة