وصفة دجاج ستير فراى بالخضار

وصفة دجاج ستير فراى بالخضار وصفة سهلة وصحية جدا وتمتاز بطعمها اللذيذ والقيمة الغذائية العالية خاصة من الخضراوات المضافة الى الدجاج فهو طبق متكامل:

المقادير:

دجاج فيليه
شرائح فلفل احمر
بصل مقطع الى حلقات
زيت سمسم
كوسا

مقادير الصوص:

3 كوب من الماء الدافئ
2 مكعب مرقة
بصلة مفرومة
عصير طماطم
2 معلقة كارى بودر
عصير ليمونة
2 معلقة دقيق
ملح و فلفل

طريقة التحضير:

1 - نضع حلة على النار و نضيف اليها زيت السمسم ونشوح به الفلفل الاحمر و نقلب

2 - نضيف اليهم البصل و الدجاج و نشوح المكونات معا

3 - نضيف اليهم الكوسا و الكارى و نقلب المكونات معا

4 - نضسيف اليهم الدقيق و نتركهم على النار

5 - نقوم بخلط صلصة الطماطم مع الطماطم البوريه و السكر و نقلب

6 - نضيف اليهم الليمون و القرفة و نقلب

7 - نضيف الى خليط الدجاج الصلصة و نتركها على النار حتى النضج

وبألف هنا مع تمنياتى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك