اليكى الان سيدتى وصفة من مطبخنا المتميز و قومى الان بالتعرف على كيفية و طريقة تحضير الوصفة المميزة
مكونات الجمبرى بالثوم :
1 - 200 جرام من الجمبرى
2 - معلقة صغيرة من زيت الزيتون
3 - ملح و فلفل اسود
4 - 2 فص ثوم مفروم
5 - ربع كوب من الكريمة
6 - معلقة صغيرة من البقدونس المفروم
7 - ربع ليمونة معصورة
8 - معلقة كبيرة من الجبنة الرومى المبشورة
الطريقة :
1 - ضعى طاسة على النار و نضيف اليها الزيت و نتركها حتى تسخن
2- نقوم بتحمير الجمبرى بها و نضيف اليها الثوم و نشوحهم معا جيدا
3 - نضيف اليها عصير الليمون و نقلبهم على النار و الكريمة و نقلبهم جيدا
4 - نضيف اليها البقدونس و نقلبهم و نقوم بغرفها فى طبق التقديم و تقدم بالهنا و الشفا