الرقاق من الاكلات المحببة جدا لافراد الاسرة ولان له حشوات عديدة جئنا لك بحشوة مميزة ورائعة للرقاق وهى حشوة الجبنة والزيتون والطماطم لنتعرف سويا على تفاصيل الوصفة:
المقادير:
حوالي كوب جبنة رومي مبشور وممكن نزود حسب الرغبة
زيتون
1 حبة طماطم
1 حبة فلفل حار أو بارد حسب الرغبة
رقاق طري .
شوربة دافئة قليلا نبلل بيها الرقاق ونشيله بسرعة ومتكونش الشوربة سخنة عشان الرقاق ميبقاش مهري يعني تكون فاترة .
الطريقة:
نقطع الزيتون والفلفل والطماطم ونمزجهم مع بعض في طبق و نضيف الجبن الرومي المبشور
نجيب صينية وننشفها كويس جدا وندهنها بالزيت ونبدأ بتبلليل الرقاق في طبق الشوربة ونشيله بسرعة حتى لا يتهري
ونحط نصف طبقات الرقاق يعني نصف عدد ورقات الرقاق لو عندك ٦ ورقات حطى ٣ و الحشو و بعدين باقي ٣ ورقات
وندهن الوش بالزيت
وبعدين ندخله الفرن على درجة حرارة 180 والشواية بس تكون على الهادي
وده شكله بعد ما خرج من الفرن
اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.