صدور فراخ بالزعتر وصفة رائعة للدايت ومغذية وغنية بالعناصر الغذائية لراغبى التميز والابتكار فى الاكلات لنتعرف سويا على تفاصيل ومكونات الوصفة:
المقادير:
ثلاث قطع صدور دجاج
ملعقة صغيرة ونصف من الزعتر
ست فصوص ثوم
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
ربع كوب من عصير البرتقال
نصف كوب طماطم صغيرة الحجم مقطعة شرائح
ربع كوب جبن أبيض مقطع إلى مكعبات
ربع كوب زيتون
أوراق خس أو نعناع للتزيين
طريقة تحضير صدور الدجاج بالزعتر:
– ضعي في وعاء قطع صدور الدجاج، الثوم المفروم، الزعتر والملح وقلّبيها بيديك جيداً.
– يوضع القدر على النار الدجاج، عصير البرتقال والخل.
– يترك على النار لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات ثم ارفعيها على النار واتركيها حتى تبرد.
– يوضع فى طبق التقديم لأوراق الخضراء، الزيتون والطماطم المقطعة ثم ضعي فوقها صدور الدجاج بدون الصلصة وزيّني الطبق بمكعبات الجبن الأبيض
وبالف هنا وشفا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينا للمزيد من الوصفات الشهية