من المعروف شعبية هذة الخلطة والتى يتم عمل بها الدجاج بطريقة رائعة وشهية وبدلا من التكاليف الكبيرة وضمانا لعنصر الامان جئنا لك باسهل طريقة لعمل دجاج كنتاكى لنتعرف سويا على التفاصيل:
المقادير:
دجاجة مقطعة 8 قطع
دقيق
بقسماط
كورن فلكس
بيض
بهارات مطحونة
ورق لورى
قرفة
حبهان
جوزة الطيب
فلفل أسود
ملح
زيت للقلي
الطريقـه:
اغسلى الدجاجة وتقطع 8 قطع ثم توضع في حله على النار ويضاف إليها البهارت والملح وتترك على النار حتى تستوى ويقلب الدقيق مع البهارات المطحونه والملح ويضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود
اولانزلى الدجاج بالدقيق ثم بالبيض ثم بالقسماط الكورن فليكس و يوضع في صينية ويعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار وادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة
في هذا الوقت سخني الزيت الغزير في طاسه واخرجي الدجاج من الفريزر على الطاسه
واقليها حتى يحمر لونة وتقدم بجانب بطاطس محمره وسلطه.
اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات الرائعة
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.