البيض المهرمن

هل البيض‬ ‫‏مهرمن‬؟؟وهل نقعه في الماء والخل يخلصه من بعض أضرار هذه الهرمونات؟ هذة بعض الاسئلة التى تشغل فكر الناس وسنجاوب عليها حسب ما يقوله الخبراء تابعونا:

نعم إذا كان قد أتى من دجاج‬ مغذى على ‫‏الطعام‬ ‫‏المهرمن‬ فينطبق عليه أضرار الدجاج المهرمن

ذلك لأن نوعية الهرمونات التي تضاف من نوع دا إيثيل ستلبستيرول هي ذوابة في الدهون وتخترق جدار الخلية الدهني من الدجاجة إلى بيضتها،

أما بالنسبة للبيض فنقول أنه يصعب إزالة ما به من هرمونات بنقعه بالخل لصعوبة وجود القشرة السميكة في البيض وذلك لأن الخل لكي يعمل على مبدأ الضغط الأسموزي يجب أن يكون هناك غشاء نصف نفوذ وليس مثل قشر البيضة غير نفوذ أبدا

اتمنى ان تكون المعلومات حازت على اعجابك وتكون الفائدة عمت على الجميع