القيمة الغذائية للشمر

يتميز نبات الشمر بأحتوائة على العديد من العناصر الغذائية الهامة لانسان فهو يحتوى على الفيتامينات والمعادن والاملاح وغيرها الكثير ويعدّ الشومر نوع من النباتات العشبية العطرية التي تتميز برائحتها الفوّاحة القوّية، ويتمّ زراعته في جميع أنحاء العالم وخاصة في المناطق الساحلية وعلى ضفاف الأنهار، له طعم حلو شبيه بطعم اليانسون تقريباً استعمل الشمر منذ القدم في العديد من الاستخدامات الطبية والعلاجية ومن خلال السطور التالية نتعرف على القيمة الغذائية للشمر وهى كالآتى:

ثبت أنه يحتوي على فيتامينات ( أ ، ب ، ج ) و الكالسيوم و الفسفور و الحديد و الكبريت و البوتاسيوم و فيه خلاصه عطريه .

فوائده :
للتقوية العامة ، لإفراز الحليب ، تسكن التشنج ، يعطى للأطفال كمهدي يساعدهم على النوم ، يستعمل ضد السعال و الربو حيث يمكن عمل مغلي منه ومن الحلبة والبابوننج واليانسون بنسب متساوية لقطع البلغم لدى الصغار والكبار، يستعمل لتقوية العظام و ذلك بوضع ملعقة صغيرة في كأس ماء مغلي ثم تصفى و تشرب ، ينبه الغدد الجنسية ، يطرد الدود من الأمعاء ، يفيد في حالات الصداع و الدوخة .

طريقة الاستعمال :
ملعقة صغيرة لكل كأس تضاف إلى الماء بعد غليه فينقع لمدة عشر دقائق ثم يصفى و يشرب بعد الأكل مع عسل .

فى النهاية نتمنى ان تكونوا قد استفدتم معنا فتابعونا حتى يصلكم كل جديد ومفيد وصحى.