الاومليت له طرق متعددة باختلاف المكونات وهو من الاكلات السريعة التحضير التى تلقى رواجا لكننا هنا سنقدم لك وصفة اومليت الباذنجان تعالى لتتعرفى على الطريقة:
المقادير:
اتنين بيضة
واحد طماطم متوسط الحجم
نصف بصلة مفرومة
واحد ملعقة كبيرة مخلللات
نصف باذنجان
فلفل اسود وملح
طريقة التحضير:
يقطع الباذنجان الي حلقات ثم يقلي ويوضع علي ورق مطبخ لكي يمتص الزيت
تقطع الطماطم الي مكعبات والمخلل الي حلقات
يضاف الملح والفلفل للبيض ويخلط جيدا
يقطع الباذنجان قطع صغيرة ثم يضاف الي البيض مع الطماطم والمخلل والبصل المفروم ويقلب قليلا
في مقلاة علي النار يوضع القليل من زيت الزيتون
يقلي خليط البيض حتي يستوي من الجهتين ويقدم ساخنا
وبالف هنا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.