لكل محبى البطاطس و مذاقها اللذيذ نقدم لكى وصفة مميزة لعمل البطاطس وهى وصفة بطاطس مهروسة بالفرن دايت لتقومى بتحضيرها بنفسك لتسعدى بها أفرد أسرتك لنتعرف سويا على مكونات وطريقة العمل:
المقادير:
1 كيلو بطاطس كبير
1 كوب مرق دجاج
2 ملعقة كبيرة زبدة
ملح وفلفل
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
الطريقة:
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- تغسل البطاطس جيدا وتقطع إلى نصفين.
- ترص في قالب فرن ويوزع المرق وتتبل بالملح والفلفل.
- تغطى بلفائف الألومنيوم وتترك بالفرن حتى تنضج حوالي 30 إلى 40 دقيقة.
- تهرس البطاطس بالشوكة قليلا مع الزبدة، يوزع قليل من المرق على السطح وتترك بالفرن مرة أخرى لحوالي 10 دقائق.
- تزيين بالبقدونس المفروم وتقدم دافئة.
وتقدم وبالف هنا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا