لعشاق الحلويات وخاصة الكيكات وخصوصا الاطفال جئنا لكل ربة منزل وصفة رائعة للكيكات وهى وصفة جاتوه الشاتوه بكريم الكراميل التى تستطيع عملها فى مطبخها ليسعد بها جميع افراد اسرتها نترككم مع المكونات وطريقة العمل:
المقادير
كوب وربع دقيق
2 بيضة
كوب سكر
كوب زيت
كوب حليب سائل
2 كيس كريم كراميل
ملعقة فانيليا
رشة ملح
معلقة كبيره بيكنج بودر
الطريقة
يسخن الفرن على 180 درجة
فى الخلاط نضع السكر والحليب والزيت والفانيليا والكريم كراميل بدون باكو الكراميل نخلطهم جيدا ثم نأخذ منهم كوب ونتركه بالثلاجة للتزيين
ثم باقى الخليط نضع له البيض ونخلط جيدا بالخلاط ثم يصب الخليط فى اناء ونضيف اليه الدقيق والبيكينج بودر بالتدريج مع الخلط حتى تمتزج المكونات
ثم يصب فى صينية مدهونة زبدة ودقيق او ورق زبدة وتوضع بالفرن حوالى 45 دقيقة او حتى تنضج ولا نفتح الفرن قبل مرور 35 دقيقة لاختبار النضج
بعد خروجها من الفرن تترك ربع ساعة ثم نقوم بعمل ثقوب بها بخلة الاسنان او اسياخ الخشب الخاصة بالشواء
ثم نصب فوقها خليط الكريم كراميل الكوب الذى حفظناه بالثلاجة ونوزعه جيدا ونعمل خيوط بالكراميل بالملعقة وتوضع بالثلاجة ساعتين قبل ان تقدم
وبالف هنا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا