حساء الخضراوات المغذى

نأتى لك سيدتى بواحده من اشهر انواع الحساء المغذية والغنية بالمعادن والفيتامينات المفيدة للجسم انه حساء الخضراوات اللذيذ تعالى لتعرف طريقة الوصفة:

المقادير:

10 أكواب ماء

3 حبات بصل كبيرة الحجم

6 حبات جزر متوسطة الحجم

كوب بازلاء طازجة أو مجمدة

6 أعواد كرفس كبيرة الحجم بالأوراق

عود كرات كبير الحجم

20 غصن بقدونس

10 أغصان زعتر طازج

10 أغصان شبت

5 أوراق مريمية

3 أوراق لورة غار

10 حبات حبهان هيل

ملعقة كبيرة ملح خشن

ملعقة صغيرة حبوب فلفل أسود

طريقة التحضير:

1 - نقوم بتقطيع البصل و الجزر و الكرفس و الكرات الى قطع

2 - نضع حلى على النار بها الماء و نضيف اليها الاعشاب والفلفل الاسود و نضيف اليهم الخضروات

3 - و الملح و نتركهم على النار لمدة لا تقل عن الساعتين

4 - نضيف نضع المكونات فى الثلاجة فى اناء مغلق

5 - نتركه حتى وقت الاستخدام

يقدم بالهنا و الشفا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك