هذة وصفة من الوصفات اللذيذة والمغذية وتكون محببة كثيرا لعاشقى الاكل الحار انها وصفة حساء الدجاج الحار التى لابد ان تتواجد باستمرار على مائدتكم تعالى لتعرف تفاصيل الوصفة:
المقادير:
2 صدر دجاج مخلى
ربع ملعقة صغيرة شطة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
بصلة صغيرة
2 فص ثوم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة ريحان جاف حبق
ملعقة كبيرة بقسماط خبز مطحون
كوب حليب
عبوة صغيرة فاصوليا حمراء
كوب ذرة مجمدة
2 كوب مرق الدجاج
1 كوب جبن ماتزاريلا مبشور
1 حبة طماطم متوسطة
1 حبة فلفل أحمر حار
1 ملعقة كبيرة سور كريم
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بغسل صدور الدجاج بالماء جيدا
2 - نقوم بتقطيع الفاصوليا و الذرة
3 - نقطع الفلفل الحار و نقطعه الى شرائح
4 - نقوم بتقطيع البصل الى شرائح رفيعة
5 - نضع حلة على النار و نضيف اليها زيت الزيتون
6 - نضيف اليهم الثوم و نقلبهم جيدا و نضيف اليهم الكمون و الملح و الريحان و نقلبهم قليلا
7 - نضيف اليهم الدجاج و البقسماط و نضيف اليه الفاصوليا او الذرة
8 - نضيف اليهم مرقة الدجاج و نتركهم على النار حتى الغليان
9 - نضيف اليهم الطماطم و نضيف اليهم الجبنة
10 - يقدم على المائدة بالهنا و الشفا
نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك