ان فصل الصيف يتميز بالحر الشديد الذى يحتاج الى ان تكثرى من المثلجات ونظرا لغلاء اسعارها فاننا اتينا اليكم اليوم باسهل طريقة لعمل فادج الشيكولاتة اللذيذ لكى ولاطفالك فلنتعرف على طريقة التحضير خطوة بخطوة:
المقادير:
• ½ كوب سكر أبيض.
• ¼ كوب من رقائق الشوكولاتة.
• 2 ملعقة كبيرة نشا.
• 2 ملعقة كبيرة كاكاو.
• ملعقة كبيرة زبدة.
• ½ 2 كوب حليب.
• ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
الطريقة:
1. على نار متوسطة ضعي الحليب والكاكاو والنشا والسكر وقلبي باستمرار حتى يغلظ.
2. ارفعي الخليط من على النار ثم أضيفي الفانيليا والزبدة وقلبي حتى تذوب الزبدة.
3. اتركي الخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
4. أخرجي الخليط من الثلاجة ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة وقلبي.
5. صبي الخليط في قوالب الآيس كريم وضعي العصا الخشبية ثم ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
فى النهاية نتمنى ان تكونوا استفدتم معنا فتابعونا حتى يصلكم كل جديد ومفيد وصحى.