ان المعجنات هى صديقتك فى الافطار والعشاء وكذلك الغداء فلذلك قد اتينا لكى اليوم بأفضل وأسهل طريقة لتحضير عجينة لتحضير العيش الفينو وباقى المعجنات فى ظرف عشر دقائق فقط لا غير فهى العجينة المناسبة لكى فى أوقات انشغالك فى اعمال البيت أو فى أنشغالك فى عملك ورجوعك منة مرهقة فلنتعرف على طريقة تحضيرها خطوة بخطوة:
المقادير:
معلقتين كبار خميره فوريه
4 كوب دقيق
معلقة كبيره سكر
معلقتين كبار زبده او زيت
معلقة كبيره حليب بودره
نص معلقة ملح ص
كوبيتين ماء
طريقة التحضير:
1- كل المكونات مع بعض وتعجن جيدا ثم تترك 10 دقائق لترتاح العجينه .
2- ونقوم بتشكيلها اى شيء وقبل دخولها الفرن تدهن بالبيض المخفوق.
3- يمكن عمل الخبز سمون ( فينو) والمعجنات بانواعها.
فى النهاية نتمنى ان تكون الوصفة نالت على اعجابكم فتابعونا حتى يصلكم كل جديد ومفيد وصحى.